• Ingrédients:

    _120g de beurre  mou                           _4 cuil. à soupe de lait

    _100g de sucre                                     _ 1/2 sachet de levure chimique

    _140g de farine                                    _  zeste de citron vert

     _1 pincée de sel                                  _2 oeuf

    Décorations:      

    _110g de beurre ramolli                                     _ quelques gouttes de colorant vert

    _225g de sucre glace

    _1 cuil. à soupe de jus de citron vert

    _6 rondelles  de citron vert coupés en 4  

    - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -                     

     Cupcakes

         au citron vert

     

    Recette

    Etape 1

    Préchauffer le four à 180°c.                                                                                                                                           Mettre le beurre, le sucre, la farine en pluie, les œuf 1 à 1, le sel, le zeste et la levure.                                                                     Mélanger. Incorporer le lait.

    Etape 2

    Mettre ce mélange dans les moules. Enfourner pendant 15/20 min.                                                                         Laisser refroidir.

    Etape 3

    Battre le beurre en crème et incorporer le sucre glace. A l'aide d'un fouet, incorporez le jus de citron vert et le colorant, puis battre pendant 1 à 2 min.

    Etape 4

    Garnir le cupcake du mélange précédent et ajouter le quart d'un rondelle de citron vert par-dessus.

    Cupcakes citron vert


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  • Crêpes

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  • Voici la recette pour faire ces cupcakes :

    _1 stylo spéciale comestible             _cupcakes

    _ langues de chat                            _décorations en sucre

    _cigarettes russes

    1.Faites des cupcakes avec le glaçage "crème au beurre".

    2.Faites des langues de chat ou acheter les et des cigarettes russes.

    3.Faites des petits point sur votre langue de chat avec votre crayon spéciale.

    4..Plantez la langue de chat dans le cupcake et faites tenir la cigarette russe comme un talon.cool

     

     

    Cupcakes en forme de chaussures


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  •                         Pour 12 cupcakes :

    Ingrédients pour les cupcakes :

    _2 oeufs                             _120 g de beurre très mou

    _4 c. à soupe de lait            _140 g de farine 

    _100 g de sucre                  _1/2 sachet de levure chimique

    _1 pincée de sel                  

    Ingrédients pour la crème au beurre :

    _50 g de beurre très mou (pas fondu)        _150 g de sucre glace

    _1 arôme ou du colorant alimentaire

     

    1. Mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs 1 à 1,la farine en pluie, le sel et la levure. Mélangez bien et

    incorporez le lait

    2.Enfournez à 180°c pendant 20 minutes.

    3. Laissez reposer. A l'aide d'un fouet, mélangez le beurre et le sucre glace puis l'arôme/colorant.

     4.Mettez la crème dans une poche à douille et faites des spirales sur le cupcake.

    5. Décorez avec des petites décorations ! 

     

                     

    Cupcakes  et glaçage crème au beurre.

                                         


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  • Ingrédients pour 12 cookies en moyenne ( tous dépend de la taille):

    _ 85 g de beurre fondu                        _150 g de farine 

    _1 oeuf                                              _100 g de pépites de chocolat

    _85 g de sucre                                   _1 pincée de sel

    _150 g de farine                                 _1 c. à café de levure chimique

     

    Pour la recette:

    1. Préchauffez le four à 180°c.

    2. Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre.

    3. Posez sur une plaque de cuisson des petites boules de pâtes

    4. Enfournez à 180°c pendant 10/20 minutes selon la taille.

    Bon appétit !!!cool

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